Meilleures recettes de crème fraîche - Page 10

Un risotto de la mer doux et crémeux réalisé avec des gambas et délicatement parfumé au curry. Vous pouvez remplacer les gambas par des ou des queues de langoustines.

Coucou mes gourmands. Je vous propose un gâteau au yaourt au chocolat. Un vrai régal régressif qu’on dévore pour notre quatre heure. Les chocolats addict vont trouver leur bonheur.Avec cette gourmandissime ganache, voilà comment faire sa goulue. Bonne journée à tous.

Une recette de pâtes très crémeuse aux noix du Limousin et au Bleu d'Auvergne, avec l'ajout de poireaux. Au delà de la quantité de "verdure" qu'ils apportent, ils sont un substitut parfumé et délicat à l'oignon.

Un velouté d'automne bien garni avec des produits de saison ! Les champignons et les saint-jacques sautées viennent relever délicatement la douceur du velouté de poireau et transforment un simple potage en entrée festive.

Une délicieuse salade pour une entrée chic et raffinée. Pour donner du peps au plat, ajoutez un petit trait de marmelade de citron en décoration.

Voilà une autre recette de macaroni inspirée des recettes "made in USA". Parfaite pour un repas du mercredi ou bien pour accompagner une bonne viande rouge. Pour cette version j'ai réalisé une sauce béchamel pour donner de l'onctuosité.

À la base, je devais juste réaliser un risotto aux morilles et puis j’ai eu l’idée d’y ajouter une petite sauce au jambon cru. Un délicieux risotto pour épater vos convives ! Une recette originale de risotto simple et rapide !

La saison du citron bergamote touche à sa fin. Je profite des derniers agrumes pour réaliser ce dessert au citron bergamote, plus doux et moins acide que le citron classique. Vous en trouverez en épicerie bio; il est reconnaissable par sa forme plus ronde et son parfum que l’on retrouve dans le thé Earl Gray.

Un délicieux bundt cake adapté de la recette d’Hélène Darroze. Du citron, de la pâte à tartiner au chocolat et à la cacahuète...Une association étonnante et succulente. Faites-vous plaisir, garnissez d’oeufs de toutes les couleurs, toutes les tailles, ce sont les plus gloutons qui seront le plus content !